Como detetar o selo de uma garrafa de bebida
A deteção da selagem das garrafas de bebidas é uma etapa crucial para garantir a qualidade e a segurança do produto. A tabela abaixo resume os principais métodos de teste e as suas características para o ajudar a compreendê-los rapidamente:
| Método de deteção | Classificação do Método | Princípio Fundamental | Embalagem/Cenário Aplicável | Padrão de Referência |
| Método de decaimento do vácuo (método da pressão negativa) | Offline/Amostragem | Mergulhe a amostra em água, crie uma diferença de pressão evacuando a câmara de vácuo e observe se são geradas bolhas contínuas. | Garrafas de plástico (como garrafas PET), sacos de embalagem, tubos, latas, etc.; adequados para as indústrias alimentar, farmacêutica e outras. | GB/T 15171 |
| Método da Pressão Positiva (Método de Decaimento de Pressão) | Offline/Amostragem | Injeta-se gás sob determinada pressão na embalagem e determina-se a eficácia da vedação monitorizando as alterações de pressão ou observando as bolhas na água. | Garrafas de bebidas gaseificadas (resistência à pressão interna), resistência da vedação da tampa, tampas invioláveis, válvulas de aerossol, etc. | QB/T 1868 (Garrafas de Bebidas Carbonatadas), GB17876 |
| Método de descarga de alta tensão | Offline/Amostragem | Utiliza elétrodos para digitalizar o recipiente e determina o desempenho da vedação detetando alterações na corrente causadas por fugas; elevada sensibilidade. Embalagens farmacêuticas assépticas, como frascos de infusão de plástico, BFS (Solução Livre de Corpo) e ampolas; especialmente adequado para preparações líquidas de elevada viscosidade. | Orientações para a selagem de sistemas de embalagens farmacêuticas (por exemplo, YY/T 9628) | |
| Detecção online de visão/altura | Online/Alta Velocidade | Para embalagens cheias de nitrogénio, são utilizados sensores ou sistemas de visão para medir a altura da protuberância da tampa; uma altura insuficiente indica fuga de nitrogénio. | Em linhas de produção de alta velocidade, as latas, garrafas de bebidas com nitrogénio, etc., podem alcançar 100% de deteção online antes da esterilização. | (Método de patente CN117399299A) |
Compreender os princípios fundamentais dos métodos de deteção:
Os diferentes métodos de deteção baseiam-se em princípios físicos distintos e são adequados para diferentes cenários:
Método da Pressão Negativa e Método da Pressão Positiva: Ambos os métodos funcionam essencialmente criando uma diferença de pressão entre o interior e o exterior da embalagem. O método de pressão negativa (como o método de decaimento do vácuo) "despressuriza" o exterior da embalagem, e a pressão interior relativamente mais elevada força o gás a escapar através do ponto de fuga. O método da pressão positiva "pressuriza" o interior da embalagem; a pressão interna excessiva fará com que o gás vaze pelo ponto de fuga ou provoque a deformação e rutura da embalagem. O teste de pressão negativa é amplamente utilizado e intuitivo; o teste de pressão positiva simula melhor as condições reais de pressão de produtos como as bebidas gaseificadas.
Método de deteção de altura: Este é um método de deteção indireta muito inteligente. Algumas bebidas (como a cerveja) são cheias com uma pequena quantidade de nitrogénio líquido após o enchimento. O nitrogénio vaporiza-se dentro da garrafa, criando pressão e fazendo com que a tampa se expanda ligeiramente. As garrafas com vedação inadequada podem verter, resultando numa expansão insuficiente da tampa. Ao medir a altura ou o contorno da tampa utilizando sensores de alta precisão ou sistemas de visão, o desempenho da vedação pode ser determinado rapidamente. Este método é muito adequado para linhas de produção de alta velocidade.
Como escolher a solução de teste adequada: Ao selecionar um método de teste de desempenho de vedação, devem ser considerados os seguintes fatores:
Tipo de produto: As bebidas carbonatadas, devido ao seu teor de dióxido de carbono e pressão interna, requerem geralmente testes de pressão positiva para avaliar a sua resistência à pressão interna e o desempenho de vedação. As bebidas comuns não gaseificadas e a água podem ser testadas através de testes de pressão negativa (método de decaimento do vácuo). Para produtos farmacêuticos com requisitos de esterilidade extremamente elevados (especialmente injetáveis), são necessários métodos altamente sensíveis (como métodos de descarga de alta tensão) para detetar fugas mínimas e garantir uma barreira estéril.
Requisitos de Produção e Eficiência: Se for necessária uma inspeção a 100% de cada produto numa linha de produção de alta velocidade, a inspeção visual/de altura online é a ideal. Para inspeção por amostragem ou análise de qualidade em laboratório, podem ser selecionados equipamentos offline mais abrangentes e precisos, como testadores de decaimento de vácuo ou de vedação por pressão positiva.
Sensibilidade de deteção e padrões de fuga: Diferentes produtos possuem diferentes tolerâncias a fugas. É essencial definir claramente o diâmetro mínimo de fuga a detetar e garantir que a sensibilidade do método selecionado cumpre os requisitos.
Pontos operacionais e equívocos comuns:
Na operação real, observe o seguinte:
Respeitar as normas: Seguir rigorosamente as normas nacionais e do setor relevantes (como GB/T 15171, QB/T 1868) ou os procedimentos internos da empresa, e uniformizar as definições dos parâmetros (como o grau de vácuo, o valor da pressão e o tempo de retenção).
Evite equívocos: Nunca confie em métodos rudimentares e não científicos, como apertar manualmente a embalagem para avaliar a sua firmeza, pois esta é extremamente imprecisa e pouco fiável.
Manutenção e Calibração de Equipamentos: Certifique-se de que os equipamentos de teste são calibrados e recebem manutenção regularmente para garantir a precisão e a fiabilidade dos resultados dos testes.
Resumo das principais conclusões: O teste de selagem de garrafas é crucial para garantir a qualidade. Na escolha de um método, as principais considerações são as características do produto (por exemplo, se é uma bebida gaseificada), o modo de produção (amostragem ou inspeção completa) e a sensibilidade necessária do teste. Procedimentos padronizados e evitar o uso de métodos improvisados e sem rigor científico são fundamentais para garantir resultados válidos.
Espero que esta informação o ajude a compreender melhor os testes de selagem de garrafas. Se pudesse partilhar que tipo de bebida (por exemplo, água mineral, refrigerantes, sumo) ou cenário de produção específico lhe interessa (por exemplo, investigação laboratorial ou controlo de qualidade em linha de produção), poderia fornecer uma análise mais direcionada.
